Девчонки !!! Давайте делиться хорошими рецептами!!!
Девчонки !!! Давайте делиться хорошими рецептами!!!
RomzesLost (17.10.2013),Хулиганка (17.10.2013)
Все детство кроликов ел! Теперь от одного вида воротит)))))))
у тебя личная кроликоферма?
Не! Дед присылал)))))) Мы тогда на Урале жили и любому мясу рады были. А теперь у всей семьи рвотный рефлекс от одного вида кроликов!!!!
Готовят не только женщины!
Свинину нарезаем кусочками с ладонь, натираем солью, медом и горчицей. Ждем, маринуем 15 -30 минут. Берем миндаль и мелко нарезаем или давим.Обжариваем на сильном огне с добавлением масла , 10-15 мин, при этом до готовности примерно 5 минут, добавляем немного миндаля. Мясо готово, но еще не едим...! Нарезаем банан, лучше твердый, нарезаем кружками толщиной в 1,5-2 см. обжариваем с добавлением миндаля, масла растительного и сливочного на большом огне чтобы не растекся банан, примерно 1-2 мин одна сторона, выкладываем на салфетку чтобы масло немного впиталось. Подаем с мясом! Приятного аппетита!
Куриная отбивная в картофельном кляре
Курочка получается сочная, картошечка хрустящая
Ингредиенты:
- куриная грудка(средняя, крупная)
- 6 средних картофелин
- 1 яйцо
- 1-2 ст.л муки
- соль, приправы по вкусу
- масло для жарки
Приготовление:
- Курицу порезать на порционные кусочки (узкие тоже получаются очень вкусные), отбить(в пакете), посолить, посыпать любимыми приправками
- кляр: картофель потереть на мелкой! терке, хорошенько отжать, посолить, добавить яйцо, муку
- каждый кусочек окунаем в муку, затем кладем в тарелку с кляром и распределяем по отбивной картофель
- обжариваем на раскаленной сковороде(огонь чуть меньше максимального или максимальный) с маслом до золотистой корочки с обеих сторон
Вкусных вам моментов)
еще бы фото выкладывали что получается!
Лёля (27.03.2014)
Егорка79, поздравляю с праздником!! Креативный такой тортик
Егорка79 (27.03.2014)